Denne udsøgte sorte te stammer fra det anerkendte Assam distrikt ved Himalayabjergene i Indien. Assam ligger tæt ved floden Brahmaputra, der bidrager til et fugtigt og frodigt klima og gør området meget velegnet til dyrkning af te. Te fra Assam er mørk og maltagtig med god fyldig let tør og aromatisk smag. Drikkes også gerne med lidt mælk.
Ingredienser: Sort te.
Tilberedning: 5-6 min ved 98°C. Farve: Mørk gylden. Smag: Fyldig, lidt tør og aromatisk.

Ren indisk te fra Assam distriktet. – Finbladet

Duft: Typisk let maltet

Farve: Mørk, meget mørk – nærmest rødbrun.

Smag: Kraftig – meget krydret og typisk maltet smag der præger Assam te. Kan med fordel drikkes med mælk, da det giver teen en lettere “blødhed” i smagen.

Garvesyregrad: Normalt indhold.

Koffein: Ja

Trækketid: 5 – 6 min.