Jordbundsforholdene i Yunnan provinsen i det sydøstlige Kina er kendetegnet ved at teen får et lavt indhold af ”garvesyre” og opleves derfor aldrig som bitter. Denne Yunnan er storbladet og en fin aromatisk velsmagende te med mere styrke end Keemun dog alligevel mild. Også god at blande med andre teer.

Ingredienser: Sort te.

Tilberedning: 5-7 min ved 98°C. Farve: Ravgylden. Smag: God klassisk, let krydret.

Ren kinesisk te fra Yunnan distriktet

Duft: God krydret duft – helt sin egen

Farve: Mørkgylden

Smag: Krydret, fyldig og helt sin egen smag

Garvesyregrad: Svag

Koffein: Ja

Trækketid: 5-7 min