Økologisk chokolade Peru 61% er en balanceret, harmonisk og kompleks mørk chokolade. Smagsprofilen er letristet, krydret og med frugtige noter, som henleder tankerne mod den dybe og eksotiske muscovadosukker. Chokoladen egner sig ikke blot som spisechokolade, men er også velegnet som overtræk til fyldte chokolader, ganacher og is.

Vægt: 200 g.