Blid og mild Ceylon Te. Efter processen med at fjerne koffeinen bliver teen en anelse mildere end en traditionel Ceylon te. Der findes flere metoder til at fjerne koffein fra te, nogle te producenter bruger kemiske midler for at opløse koffeinen i teen. Vi ønsker kun koffeinfri te, hvor koffeinen er fjernet via CO2 metoden uden brug af kemi. Te bladede fugtes med vand, herefter føres opvarmet CO2 med tryk igennem tebladene hvor det binder koffeinmolekylerne, mens te bladene forbliver intakte. Således filtreres koffeinen fra og tilbage ligger te bladene klar til varme og tørring.

Dosering: 2 g pr. 200 ml vand.
Te Type: Sort te
Trækketid: 5 minutter
Te duft: Mild duft
Farve: Mørk gylden
Te smag: God te smag. Smagen er som en god sort Kina te.
Te blad: Stort

Ingredienser: Ren te fra Sri Lanka.