Er en triple IPA. Vi har brugt bygmalte, hvoraf nogle har karamelkarakter. Farven er derfor nærmest som rav.​

​

Vi har tørhumlet øllet ved at lade det trække med humle under lagringen. Det er derfor man fornemmer en tydelig blomsterduft, når man hælder øllet i glasset.

​

Der kan være en smule bundfald fra humlen. Hæld derfor forsigtigt, hvis du vil undgå det. IPA er perfekt til de stærke oste. Humlens bitterhed passer rigtigt godt med ostens skarphed.

Øltype
​Triple IPA

​

Overblik
Vol: 9,3%

Ibu: 98,19

Ebc: 24,8

​

​Nuancer
​Caramel

Pine

Citrus

​

Priser
​Gold, meiningers craft beer award 2015

Gold, stockholm beer & whiskey festival 2013

​

​Går godt til
​Spiced food

Heavy cheese